Forma nerez posuvná – Okrúhla na tortu a koláče – ORION

Popis

Tortová forma kruh nastaviteľná.

Posuvná forma na pečenie koláčov rôznych veľkostí a tvarov. Potrebujete len jednu formu a môžete piecť viacvrstvové koláče.

Okrúhla forma je základom pre rôzne slávnostné torty na rôzne príležitosti. K dispozícii je množstvo možností dekorácie. Tortu môžete ozdobiť krémami, ovocím a želatínou, čokoládou, roztiahnuteľnými hmotami, na tortu môžete posadiť iné upečené tvary, ktoré pokryjete roztiahnuteľnými hmotami a ozdobíte. Po zostavení poťahovaných vrstiev získate elegantnú svadobnú tortu, na ktorú môžete umiestniť kvety, stuhy, mašle, korálky a iné ozdoby. Každé poschodie môžete ozdobiť fondánom vytvarovaným do textúrovanej podložky. Pri zostavovaní viacposchodových tort podoprite poschodia torty plastovými alebo bambusovými podpernými tyčami, ktoré zapnete do podložiek, na ktorých bude umiestnené podopreté poschodie. Posuvný okraj umožňuje nastaviť požadovanú veľkosť.

Namiesto použitia viacerých foriem na zostavenie viacúrovňovej torty použite jednu formu, na ktorej odmeriate jednotlivé poschodia. Okraj je vhodný na jednoduché vytváranie tort a po naplnení vrstvou krému a stuhnutí môžete okraj ľahko vysunúť, aby ste dosiahli hladké okraje torty. Okraj vymažte maslom, vysypte hrubou múkou a položte na rovný plech vyložený papierom na pečenie. Upečenú kôrku odstráňte. Umytý a osušený okraj potrite tukom, posypte práškovým cukrom a buď vyložte obvod formy ozdobeným plátom torty, alebo naplňte krémom, ozdobte ovocím, polejte želatínou a nechajte stuhnúť. Obruč sa dá ľahko odstrániť vysunutím hornej časti.

Kruh, priemer od 15,5 do 29,5 cm, výška 7,5 cm.

Materiál: nehrdzavejúca oceľ

Forma nerez posuvná – Okrúhla na tortu a koláče – ORION