ORION | TortySnov.sk

Forma nerez posuvná – Okrúhla na tortu a koláče – ORION

tortysnov.sk — Sat, 06 May 2023 10:44:30 +0000

Tortová forma kruh nastaviteľná.

Posuvná forma na pečenie koláčov rôznych veľkostí a tvarov. Potrebujete len jednu formu a môžete piecť viacvrstvové koláče.

Okrúhla forma je základom pre rôzne slávnostné torty na rôzne príležitosti. K dispozícii je množstvo možností dekorácie. Tortu môžete ozdobiť krémami, ovocím a želatínou, čokoládou, roztiahnuteľnými hmotami, na tortu môžete posadiť iné upečené tvary, ktoré pokryjete roztiahnuteľnými hmotami a ozdobíte. Po zostavení poťahovaných vrstiev získate elegantnú svadobnú tortu, na ktorú môžete umiestniť kvety, stuhy, mašle, korálky a iné ozdoby. Každé poschodie môžete ozdobiť fondánom vytvarovaným do textúrovanej podložky. Pri zostavovaní viacposchodových tort podoprite poschodia torty plastovými alebo bambusovými podpernými tyčami, ktoré zapnete do podložiek, na ktorých bude umiestnené podopreté poschodie. Posuvný okraj umožňuje nastaviť požadovanú veľkosť.

Namiesto použitia viacerých foriem na zostavenie viacúrovňovej torty použite jednu formu, na ktorej odmeriate jednotlivé poschodia. Okraj je vhodný na jednoduché vytváranie tort a po naplnení vrstvou krému a stuhnutí môžete okraj ľahko vysunúť, aby ste dosiahli hladké okraje torty. Okraj vymažte maslom, vysypte hrubou múkou a položte na rovný plech vyložený papierom na pečenie. Upečenú kôrku odstráňte. Umytý a osušený okraj potrite tukom, posypte práškovým cukrom a buď vyložte obvod formy ozdobeným plátom torty, alebo naplňte krémom, ozdobte ovocím, polejte želatínou a nechajte stuhnúť. Obruč sa dá ľahko odstrániť vysunutím hornej časti.

Kruh, priemer od 15,5 do 29,5 cm, výška 7,5 cm.

Materiál: nehrdzavejúca oceľ

Forma nerez posuvná – Okrúhla na tortu a koláče – ORION

Forma pocínovaná SRDCE – ORION

tortysnov.sk — Sat, 06 May 2023 10:44:30 +0000

Tortová forma s odnímateľným tvarovaným dnom je opatrená prackou pre ľahké vybratie korpusov, tort.

Pocínovanú formu v tvare srdca využijete na pečenie sladkého pečiva, aj na prípravu najrôznejších aspikov a nepečených zákuskov.

Materiál: pocínovaný plech. Max. teplota 200 ° C. Tvar srdcaTortová guľatá forma s odnímateľným dnom je vybavená prackou pre ľahké vybratie korpusov, tort. Materiál: pocínovaný plech. Max. do 230 ° C.

Rozmery: pr.

Forma pocínovaná TORTA s priemerom 27 cm – ORION

tortysnov.sk — Sat, 06 May 2023 10:44:30 +0000

Okrúhla tortová forma s odnímateľným dnom je vybavená prackou na jednoduché vyberanie tort. Môžete ju použiť na pečenie sladkého pečiva, mäsových pochúťok a na prípravu rôznych aspikov a nepečených dezertov.

Materiál: pocínovaný plech. Max. teplota do 230 °C.

Rozmery: priemer 27 cm, výška 6,5 cm.

Forma pocínovaná TORTA s priemerom 27 cm – ORION

Forma na tortu okrúhla rozkladacia 24 cm – ORION

tortysnov.sk — Sat, 06 May 2023 10:44:23 +0000

Forma na tortu okrúhla rozkladacia červeno-sivá.

Okrúhla forma je základ pre rôzne slávnostné torty na mnohé príležitosti. Ponúka sa nepreberné množstvo druhov zdobenia. Tortu môžete zdobiť krémom, ovocím a želatínou, čokoládou, poťahovacími hmotami. Na tortu môžete poukladať ďalšie upečené tvary, ktoré prekryjete poťahovacími hmotami a ozdobíte.

Zostavením potiahnutých poschodí získate elegantné svadobné torty, na ktoré umiestnite kvetiny, mašle, stuhy, perličky a ďalšie ozdoby. Jednotlivé poschodia môžete zdobiť poťahovacou hmotou vlisovanou do štruktúrovanej podložky. Pri zostavovaní viacposchodových tort podopierajte poschodia torty plastovými alebo bambusovými podpernými tyčkami, ktoré zapriete do podložiek, na ktorých bude podopreté poschodie umiestnené. Tortová forma s odopínacím ráfikom pomôže jednoducho vytvoriť korpusy, bez toho aby ste ich pri vyklápaní porušili.

Zároveň je forma vhodná pre zdobenie tort želatínou. Tortu zalejete želatínou a získate ostré hrany želatínovej vrstvy. Ráfik po zatuhnutí ľahko odstránite a tvar torty zostane celistvý a neporušený. Rovnaký princíp využijete pri pečení cheesecake a podobných dezertov.

Tortové formy sú opatrené prackami pre ľahké vybratie pečiva. Využijete ich na pečenie sladkého pečiva, mäsových dobrôt, ale aj aj na prípravu rôznych aspikov a nepečených zákuskov. Nepriľnavý povrch napomáha proti prilepeniu cesta, a vďaka tejto povrchovej úprave sa cesto prepeká intenzívnejšie a rovnomernejšie.

priemer 24cm, výška 6,5cm
farba: RED/ GREY (červeno-sivá)
vhodná do elektrickej, teplovzdušnej aj plynovej rúry
štruktúrované dno, anti-
Forma na tortu okrúhla rozkladacia 24 cm – ORION

Posuvná tortová forma nastaviteľná štvorec / obdĺžnik až 38 x 46 cm – ORION

tortysnov.sk — Sat, 06 May 2023 10:44:23 +0000

Tortová forma štvorec / obdĺžnik nastaviteľný

Posuvným ráfikom vytvoríte štvorcové a obdĺžnikové korpusy na tortu vo veľkosti podľa vašich potrieb. Jednou formou tak získate niekoľko poschodí na torty, ktoré zostavíte na seba. Obdĺžnik použijete na vytváranie tort v tvare knihy. Pre veľký rozmer upečte dva rovnaké korpusy, ktoré potom spojíte uprostred krémom.

Obdĺžnikový torta poslúži ako vhodný formát na vytvorenie futbalového ihriska, aj na rôzne tematické torty pre deti, dospelých či na firemné oslavy. Môžete vytvárať a

Posuvná tortová forma nastaviteľná štvorec / obdĺžnik až 38 x 46 cm – ORION

Forma pocínovaná DORT pr. 21 cm – ORION

tortysnov.sk — Tue, 22 Jun 2021 15:05:32 +0000

Dortová kulatá forma s odnímatelným dnem je opatřena přezkou pro snadné vyjmutí korpusů, dortů. Využijete ji pro pečení sladkého pečiva, masových dobrot i k přípravě nejrůznějších aspiků a nepečených zákusků. Materiál: pocínovaný plech. Max. do 230 °C. Rozměry: pr. 21 cm, v. 6,5 cm. Dortová kulatá forma s odnímatelným dnem je opatřena přezkou pro snadné vyjmutí korpusů, dortů. Využijete ji pro pečení sladkého pečiva, masových dobrot i k přípravě nejrůznějších aspiků a nepečených zákusků. Materiál: pocínovaný plech. Max. do 230 °C. Rozměry: pr. 21 cm, v. 6,5 cm.

Forma pocínovaná DORT pr. 21 cm – ORION